糖原染色是病理学中常规的染色方法之一，McManus在1946年最先使用高碘酸-雪夫技术显示黏蛋白，该法常用来显示糖原和其他多糖，该染色试剂盒不仅能够显示糖原，还能显示中性黏液性物质和某些酸性物质以及软骨、垂体、霉菌、真菌、色素、淀粉样物质、基底膜等。PAS技术是唯一可检测不同种类的黏液物质(如糖原、黏蛋白和糖蛋白)的方法，但PAS技术却不能区别黏蛋白和糖原。若要准确鉴别黏液物质(如黏蛋白或糖原)，需加入糖原消化步骤；大多数情况下可用α-淀粉酶或麦芽淀粉酶来催化糖原的糖苷键水解，形成水溶性的双糖-麦芽糖，在应用PAS技术之前将糖原从组织切片上除去。
Leagene a-淀粉酶水溶液(1%)由a-淀粉酶、磷酸盐组成，其pH值约为5.3，主要用于糖原PAS染色之前切片处理；糖原消化时需要两张相同的切片，脱蜡后一张切片用a-淀粉酶水溶液(1%)处理，另一张仅用PBS或蒸馏水处理，然后两张切片均用PAS法染色，消化后染色消失表明存在糖原。该试剂仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。
