蛋白质是构成植物细胞的基本组成物质之一，在植物细胞生长发育的过程中起着重要的作用，植物的根茎叶都有大量蛋白质的合成，尤其在新生的组织和细胞中蛋白质尤其丰富，植物体内的蛋白质是在细胞内的核糖体上合成，合成的蛋白质可以作为细胞结构的组成物质，还可以参与细胞中的酶促反应。而在茎叶细胞中不断供构建新的细胞组织和器官的蛋白质，被称之为植物叶蛋白(LeavesProteinConcentrates简称LPC)，它们属于功能性蛋白质类。由于是存在植物茎、叶中，所以是一种最大的可再生的蛋白质资源。植物叶蛋白含有17～18种氨基酸，包含了人体所必需的8种氨基酸，还含有维生素，与动物肌肉蛋白不同的是植物叶蛋白不含饱和脂肪酸和胆固醇。随着食品工业的发展和人民生活水平的提高，绿色食品越来越受到人们的喜爱，从植物中提取叶蛋白，具有可观的应用前景。

Leagene植物叶片蛋白提取试剂盒可从植物样本中提取植物叶片蛋白，操作简单快捷，含有蛋白酶抑制剂，可以有效抑制蛋白的降解，并维持原有的蛋白间相互作用，该试剂盒主要用于从植物样本中提取植物叶片蛋白，提取的蛋白可用于Western Blot、免疫组化、酶活性测定等下游实验。该试剂盒仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。